nom-nom vol4

Nom-nom seeria neljas ohver on kembayau. Meie kätte sattus kembayau Bandar Seri Begawani ööturul. Uurisime vaid, et millega tegu, kuid lahke vanaproua soovis seejärel seda meile tasuta prooviks anda. Niisama ta kohe süüa ei kõlba, tarvitamiseks tuleb neile kuum vesi peale kallata ning lasta 5min tõmmata. Seejärel muutub vili pehmeks ja on selline veidi jahune/kreemjas. Bruneilaste sõnul on ta nö kohalik avokaado. Kui pehme osa ümbert ära süüa, siis keskel on päris suur ja tugev seeme, kuid kui see ära lõhkuda, pääseb seal sees oleva pähklilaadse sisuni.

Maris: Seemne sisu oli parem kui vili ise
Janar: Ülemäära palju ei sööks. Kui soola ei oleks peale raputanud, siis oleks päris maitsetu ja jahune plöks olnud. Seemne sees olev pähklivärk on täitsa hea.

cof
Tegelikult on vili üleini tumelilla, kuid müügiks kooritakse ta veidikene ära.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s